La dieta Mediterránea gana en salud y sostenibilidad
El Dr. Ramon Estruch, miembro del departamento de Medicina Interna del Hospital Clínic y profesor de la Universidad de Barcelona, ha recogido este jueves el premio Instituto Danone por su trayectoria científica.
"No hay un planeta B y por eso nuestras recomendaciones nutricionales también deben tener en cuenta el impacto que la dieta causa en el medio ambiente", ha explicado el Dr. Ramon Estruch al recibir el Premio a la Trayectoria Científica en Alimentación, Nutrición y Salud, "Dr. Carles Martí Henneberg" del ... + leer más
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