La dieta Mediterránea gana en salud y sostenibilidad


25-11-2021
El Dr. Ramon Estruch, miembro del departamento de Medicina Interna del Hospital Clínic y profesor de la Universidad de Barcelona, ha recogido este jueves el premio Instituto Danone por su trayectoria científica.
 
"No hay un planeta B y por eso nuestras recomendaciones nutricionales también deben tener en cuenta el impacto que la dieta causa en el medio ambiente", ha explicado el Dr. Ramon Estruch al recibir el Premio a la Trayectoria Científica en Alimentación, Nutrición y Salud, "Dr. Carles Martí Henneberg" del ...