Se demuestra la eficacia de los sustitutos de la sal para la hipertensión
La sustitución de la sal normal por un sustituto de la sal puede reducir la incidencia de hipertensión o presión arterial alta en adultos mayores sin aumentar el riesgo de episodios de presión arterial baja.
13/02/2024
Un estudio reciente realizado por investigadores del Instituto de Investigación Clínica de la Universidad de Pekín en Beijing (China), y publicado en el ´Journal of the American College of Cardiology´, confirma que la sustitución de la sal normal por un sustituto de la sal puede reducir la incidencia de hipertensión ...
Un estudio reciente realizado por investigadores del Instituto de Investigación Clínica de la Universidad de Pekín en Beijing (China), y publicado en el ´Journal of the American College of Cardiology´, confirma que la sustitución de la sal normal por un sustituto de la sal puede reducir la incidencia de hipertensión o presión arterial alta en adultos mayores sin aumentar el riesgo de episodios de presión arterial baja.
Los investigadores de este estudio evaluaron el impacto de las estrategias de reducción de sodio sobre la presión arterial en adultos mayores que residen en centros de atención en China. Si bien estudios anteriores demuestran que reducir el consumo de sal puede prevenir o retrasar la aparición de hipertensión, reducir y evitar el consumo de sal a largo plazo puede ser un desafío.
Así, el llamado estudio DECIDE-Salt incluyó a 611 participantes de 55 años o más de 48 centros de atención divididos en dos grupos: 24 centros (313 participantes) reemplazaron la sal habitual con el sustituto de la sal y 24 centros (298 participantes) continuaron el uso de la sal habitual. Todos los participantes tenían presión arterial
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