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Asocian el consumo de zumo de fruta a mayor riesgo de mortalidad

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Aunque el riesgo ya era conocido para las bebidas azucaradas, un nuevo estudio concluye que los zumos 100% de fruta podrían ser menos saludables de lo esperado.

Un estudio dirigido por investigadores de la Universidad de Emory concluye que el consumo de bebidas azucaradas, incluyendo los zumos de fruta que en condiciones naturales contienen azúcar, aumenta el riesgo de mortalidad en individuos mayores de 45 años. A lo largo del estudio murieron más pacientes en el grupo de mayor consumo que en el de los que consumieron menos, con un aumento de riesgo adicional por cada 12 onzas de bebida adicionales. Aunque en uno de los modelos de análisis no fue hallada ninguna asociación significativa entre el consumo de cualquier tipo de bebida azucarada y la mortalidad por
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por Publimas Digital s.l.

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