Descubierto el mecanismo por el que el exceso de sal dietaria daña el cerebro
Una respuesta inmunitaria iniciada en el intestino promueve la disfunción cognitiva y neurovascular.
Investigadores de la Universidad de Cornell han descubierto que el exceso de sal dietaria induce la expansión de una subpoblación de linfocitos T (Th17) en el intestino delgado, aumentando marcadamente los niveles de interleucina (IL)-17 en plasma. Esta elevación se correlaciona con la supresión del flujo basal de sangre cerebral ... + leer más
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