Se asocia una toxina propia de intoxicaciones alimentarias al cáncer colorrectal


13-01-2022
Se plantea la posibilidad de que algunos de los nuevos casos de cáncer colorrectal tengan su origen en intoxicaciones alimentarias.
 
Las cepas de bacterias que provocan síntomas comunes de intoxicación alimentaria suelen contener una toxina que puede dañar el ADN de las células intestinales, lo que podría desencadenar un cáncer de colon, según un estudio en ratones de investigadores de la Escuela de Salud Pública Bloomberg de la Universidad Johns ...