¿Cómo mantener una dieta sin gluten en verano?

Los expertos recomiendan evitar los productos a granel, los elaborados artesanalmente o que no estén etiquetados.

__Los pacientes con intolerancia al gluten deben mantener una dieta adecuada a sus necesidades también en época estival para evitar daños en el intestino delgado y en el sistema inmune favoreciendo el desarrollo de complicaciones. Por ello, la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) ha elaborado unas recomendaciones para facilitar ... + leer más


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