El potencial de la dieta mediterránea contra el envejecimiento celular


12-11-2021
La adherencia a este patrón de alimentación mejoró los parámetros metabólicos de los participantes del estudio, incrementando las concentraciones de colesterol “bueno” y disminuyendo el peso.
 
Un estilo de vida saludable basado en la dieta Mediterránea previene el acortamiento prematuro de los telómeros, una de las principales huellas de envejecimiento celular. Así lo demuestran los resultados recientes de un estudio realizado por investigadores del CIBEROBN en la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV y que ...