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Frutos secos y cacahuetes protegen de las principales causas de muerte

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El beneficio es aparente con el consumo de al menos 10 gramos diarios, tanto en hombres como en mujeres.

Aunque ya era conocido que la ingesta de frutos secos reduce la mortalidad por causas cardiovasculares, se desconocía el impacto de esta suplementación alimentaria sobre la mortalidad por otras causas. Investigadores de la Universidad de Maastricht han publicado en la revista International Journal of Epidemiology un metanálisis que demuestra el beneficio, también en la mortalidad causada por otras patologías altamente prevalentes en la sociedad occidental. De los 3 elementos nutricionales examinados (frutos secos, cacahuetes y manteca de cacahuete) sólo los dos primeros mostraron una relación inversa con la mortalidad, con reducciones que oscilaron entre el 17 y el 44%, dependiendo de
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por Publimas Digital s.l.

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