Del plato al cerebro: ¿pueden las grasas de nuestra dieta ayudarnos a combatir el Alzheimer?


18-11-2021
La Fundación Pascual Maragall convoca un ciclo de conferencias para tratar sobre diversos aspectos de la enfermedad del Alzheimer. Se centran en diversos temas, como los tratamientos, la psicología o la nutrición.
 
Con el fin de conocer si las grasas de nuestra dieta pueden ayudarnos a combatir el Alzheimer, el doctor Aleix Sala, investigador del BBRC, ha explicado en la sesión de este jueves, algunos aspectos que relacionan la enfermedad con la nutrición. El profesional ha hecho hincapié entre la oxidación y la ...