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La inhibición de un enzima protege de los efectos metabólicos de la obesidad

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Un mecanismo biológico nunca antes descrito podría ser explotado para prevenir la resistencia a la insulina y la fragmentación mitocondrial inducida por las grasas.

Científicos de diversos centros de investigación alemanes han descubierto que la deleción del gen de la ceramido sintasa (CerS6) en el hígado de ratones protege del daño mitocondrial y de la resistencia a la insulina inducidos por una dieta rica en grasas. Una de las particularidades del estudio es la demostración de que sólo los esfingolípidos sintetizados por este enzima, pero no los producidos por otros de la misma familia, median el efecto deletéreo de esta dieta. Jens Brüning, científico del Instituto Max Planck de Investigación del Metabolismo y co-director del estudio, afirma que la obesidad se asocia a la acumulación
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por Publimas Digital s.l.

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