Analizan si el metabolismo puede determinar nuestro peso

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03-01-2018
El metabolismo describe unos procesos químicos que suceden en nuestro interior durante los cuales los nutrientes  son sintetizados para dotar al cuerpo de la energía necesaria.
 
Cuántas veces hemos sentido cierta envidia sana hacia aquellas personas que, en igualdad de condiciones y llevando los mismos hábitos de vida que nosotros, comen el doble y no engordan en la misma proporción. ¿Por qué sucede esto? En gran parte la respuesta proviene de tener un metabolismo "privilegiado" que ...