Ciertos polimorfismos genéticos explican la irreversibilidad de algunos casos de obesidad
Este jueves, 1 de diciembre, el investigador internacional de Nutrigenética José Ordovás analizó cuestiones básicas de su especialidad como, por ejemplo, el Ácido Fólico, la Perilipina, los polimorfismos genéticos y el papel de los micro-ARN en patologías en expansión como la obesidad y sus comorbilidades.
Este jueves, primero de diciembre, el experto mundial en Nutrigenética José Ordovás cruzó el Atlántico desde la Universidad de Tufts (Boston, Massachusetts, EEUU), donde dirige el laboratorio de Nutrición y Genética, para acudir a su cita en el Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz. El motivo fue dictar su conferencia sobre ... + leer más
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