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El paso de los años empeora los efectos de una dieta con mucha sal

La edad altera la capacidad de las ratas de desprenderse del exceso de sodio cuando se ven expuestas a una dieta muy salada. Estos datos podrían también aplicarse al consumo de sal de las personas de edades avanzadas.

“Los cambios en el control del equilibrio del sodio y del agua son la característica principal del proceso de envejecimiento de un ser humano normal y comprende la disminución de la sed, de la capacidad de orinar y de excretar el agua o los electrolitos”,afirman los autores. Por lo general, ... + leer más


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