Descubren el gen encargado de organizar la disposición de los hepatocitos
La alternancia de periodos con y sin comida activa el gen mTOR en las células hepáticas, y completa así el desarrollo del hígado después del nacimiento en todos los mamíferos. La especialización del gen se produce al empezar la ingesta oral de alimentos de forma intermitente.
En los mamíferos el hígado detecta la demanda energética del organismo en cada momento, y moviliza las reservas de nutrientes para satisfacerla. Es una función vital que se subdivide en múltiples tareas: desde liberar glucosa a la sangre cuando la hormona insulina alerta de la necesidad de energía, hasta sintetizar ... + leer más
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