El té, las carnes procesadas y los alimentos envasados aumentan los niveles de PFAS en el cuerpo

Un estudio descubre detalles clave sobre el vínculo entre las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, o PFAS, y la dieta. + leer más

Una dieta saludable reduce el riesgo de enfermedad cardíaca tras cáncer de mama

Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte no relacionada con el cáncer de mama en mujeres con cáncer de mama. + leer más

La influencia de la dieta en pacientes de cáncer de próstata, mama y colon-recto

Adoptar hábitos dietéticos que se alejan del patrón de dieta occidental en favor de una dieta mediterránea podría reducir el riesgo de desarrollar cáncer de próstata, mama y colon-recto. + leer más

Un aumento del 10% en el consumo de productos ultraprocesados ​​eleva hasta un 17% el riesgo de diabetes tipo 2

Actualmente, siguen sin confirmarse las causas precisas de la relación entre los alimentos ultraprocesados y la diabetes tipo 2  aunque se cree que en este vínculo intervienen varios factores, incluida la grasa corporal. Lo que se ha podido averiguar, recientemente, es que a medida de que se incrementa en la dieta el 10% de consumo de estos productos, el riesgo de la diabetes tipo 2 se eleva una media del 17%. + leer más

La miopía afecta a la `sensibilidad On y Off´ de la retina humana

A medida que la miopía se incrementa, las vías ON son menos sensibles, más vulnerables y lentas. Asimismo, los reflejos pupilares impulsados ​​por dichas vías ON también se vuelven más débiles y lentos. + leer más

"El tratamiento actual del glaucoma va dirigido a intentar frenar y estabilizar su posible progresión"

El glaucoma constituye la principal causa de ceguera en el mundo. Es una enfermedad asintomática y, normalmente, cuando aparecen los primeros signos, está en las fases más avanzadas y es irreversible. Es decir, la pérdida de visión ya no se puede recuperar. + leer más