La estrecha relación entre el consumo de zinc y la fragilidad en mayores

La ingesta adecuada y suficiente de zinc a través de una dieta saludable podría prevenir el deterioro físico y la progresión a fragilidad.

El consumo de zinc se asocia con un menor riesgo de deterioro de la función física y síndrome de fragilidad en personas mayores, según un equipo de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y el CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP). El zinc es un mineral traza con funciones esenciales ... + leer más


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