Un menú a medida para combatir la hiperpotasemia

El chef Gonzalo D’Ambrosio colabora con los pacientes con hiperpotasemia y AstraZeneca para elaborar un menú bajo en potasio.

___La Federación Nacional de Asociaciones para la Lucha Contra las Enfermedades Renales (ALCER) en coorganización con AstraZeneca han trabajado mano a mano con el cocinero Gonzalo D´Ambrosio lanzando la acción `Kocina sin k´, una herramienta para mejorar la calidad de vida de los pacientes con hiperpotasemia o hiperkalemia. En el vídeo ... + leer más


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