"Lo destacable en el tratamiento de los problemas nutricionales en atención primaria es la enorme variabilidad"
La nutrición es actualmente algo cada vez más importante en la salud. Para analizar este concepto y su relación con la Atención Primaria, la doctora Lourdes Carrillo Fernández, médico de familia del Centro de Salud La Victoria de Acentejo, en Tenerife, y coordinadora del Grupo de Nutrición y Alimentación de semFYC, la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria, profundiza sobre el tema.
"El aspecto más destacable en cuanto al tratamiento de los problemas nutricionales en Atención Primaria es la enorme variabilidad que existe", señala Lourdes Carrillo, quien reconoce que en la mayoría de las Facultades de Medicina no existe formación específica, y tampoco durante la especialidad de Medicina de Familia, "por lo ... + leer más
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